Sushi y tradición

Sushi y tradición

Por fin llega el fin de semana y nada nos apetece más que quedarnos en casa disfrutando de los nuestros. Una buena manera de hacerlo es pedir sushi a domicilio en Gracia (Barcelona) y disfrutar de esta maravillosa delicia japonesa. ¿Y si la próxima vez lo hacemos según la tradición? No dudes en seguir leyendo para aprender a degustar un buen sushi a la antigua usanza.

Nos hemos decidido, hemos pedido Sushi a domicilio en Gracia (Barcelona) y vamos a saborearlo según el rito japonés. Lo primero que se nos ocurre es hacernos con unos palillos, pero no es la única manera de comer sushi y quizá no sea la más tradicional, pues en Japón lo ideal es comerlo con las manos, de manera delicada y sin chuparse los dedos después, obviamente.

El orden de los platos también tiene suma importancia. Podemos ordenar el servicio por sabores o por colores. Si lo hacemos por sabores, el orden debería de ser sashimi, nigiri, makizushi, tempuras y temaki. Si lo hacemos por colores, empezaremos por los más claros, seguidos de los compuestos y acabando con los rojizos. Lo más habitual es que ambas formas den un resultado similar, pues los colores están ordenados también según el sabor de cada plato.

No podemos olvidar la bebida. Deberemos de usar bebidas suaves que no se apoderen del sabor del sushi, evitando refrescos o vinos fuertes y dando prioridad a cervezas o tés. El sake lo dejaremos para el final, nunca antes o durante la degustación.

Ya tienes unas nociones básicas para comer tu próximo sushi según la tradición. Te decidas a hacerlo así o dejando de lado la forma original y adoptando modelos más occidentales, no dudes en contar con Sushinomi para tu pedido. Cualquiera que sea tu forma de consumirlo hay algo que no cambiará: la calidad y pasión con la que nosotros lo elaboramos.

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